"Au coin du Four" ...Four à pain comunautaire du village de l'Erdurière

CONSTRUIRE UN FOUR A PAIN COMMUNAUTAIRE à L'ERDURIERE...

Nom du projet "Au coin du Four":

Objectifs: Réunir les différentes générations du village, la diversité des modes de vies pour conduire un projet commun. Le Four à pain chauffé au bois n'est que le "support" ou "l'excuse" pour se retrouver, apprendre à se connaitre et générer solidarité et partage (ceci des premiers plans à son utilisation). Le four aurra l'aspect extérieur d'un four ancien (pour s'intégrer dans l'estétique du village) mais nous allons travailler pour que l'isolation soit optimisée pour limiter au maximum les consommations de bois. Nos contacts avec l'urbanisme ne nous ont pas permis de trouver un espace public, il sera implanté en limite de propriété sur un espace privé. La demande préalable est acceptée. L'usufruit sera sous la tutele de l'Association du Village de l'ERDURIERE. Les premiers coups de pioches devraient avoir lieu en janvier/février 2025 fin des travaux début 2026.

L'idée est aussi de limiter l'impact environemental, nous cherchons des matériaux anciens (pierres de granit, briques de préférence de coueron, des ardoises, du bois de coffrage et de charpente...)

Le projet doit aussi pour nous être un travail patrimonial. Nous allons collecté des donnés sur des fours Coueronnais anciens pour respecter l'ensemble des dimensions et faire une copie la plus fidele possible (en dehors des matériaux isolants internes qui seront modernes pour gagner en performance énergétique). Ce doit être aussi pour les plus jeunes voire pour des scolaires l'occasion de découvrir des pratiques oubliées.